viernes, 11 de diciembre de 2015

ANÁLISIS DE ALIMENTOS

TRIANGULO DE HOJALDRE 

INGREDIENTES:

-cabello de ángel
-harina de trigo
-grasa vegetal de palma
-azúcar
-huevos
-aceites y grasas vegetales
-sal


NUTRIENTES:

-grasas--)16.0g
-grasas saturadas --) 8.6g
-hidratos de carbono --) 57.0g
-azucares --) 37.0g
-proteínas --) 3.6g
-sal --)0.45g

ADITIVOS:


-goma garrofin -e410-inofensivo
-ácido cítrico -e330-inofensivo
-sorbato potásico -e202-inofensivo
-caramelo de sulfato amónico -e150d-precaución
-sorbato potásico -e202-inofensivo
-digliceridos de ácidos grasos -e471-precaución










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